klasifikasi
Kingdom: Plantae
Divisi : Spermatophyta
Class : Dicotyledoneae
Ordo : Polypetales
Famili : Papilionaceae
Genus : Canavalia
Spesies : Canavalia gladiata
Deskripsi
Pemanjat bertahunan yang tumbuh cepat dan berkayu dengan panjang 3-10 m.
Berdaun tiga, daun berbentuk membundar telur, melancip, berbulu jarang pada kedua sisinya.
Perbungaan tandan di ketiak, bunga sering terkeluk balik berwarna putih.
Buah polong, berbentuk memita-lonjong, melebar pada ujungnya.
Kadang-kadang melengkung dengan bubungan, berisi 8-16 biji.
Biji berbentuk lonjong-menjorong,
Berwarna merah muda, merah, coklat kemerahan hingga hampir hitam, jarang berwarna putih.
Biji yang telah kering yang telah matang secara penuh mungkin mengandung sedikit racun.
Detoksifikasi dapat dilakukan dengan direbus, diseduh, dibilas atau difermentasikan.
Habitat :
Berasal dari Afrika, menyebar sampai Asia.
Kara pedang memerlukan iklim tropis, dapat tumbuh baik pada temperatur 20-30°C
Sistem akarnya yang dalam membuat kara pedang dapat bertahan pada kondisi-kondisi kering.
Manfaat :
kara pedang digunakan sebagai sayuran, makanan hewan dan pupuk hijau.
::Dari berbagai sumber::
